Modern cuisine

Welkom bij Il Borgo

Koken en gastvrijheid zijn onze grote passie. Onze wortels verspreiden zich over de hele wereld. Zo hebben wij samen 4 nationaliteiten. En dit willen wij graag terug laten komen in het restaurant. Waaronder het prachtige natuur gebied ‘Canavese’. Op deze locatie halen wij onze inspiratie. Onze gerechten bestaan uit lokale, dag verse producten bereid in onze eigen style. Met onze ervaringen uit de Italiaanse en Nederlandse keuken. Jason & Jesty

Orari

Lunedi' | Gesloten
Martedi' | Gesloten
Mercoledi' | 19:30 - 22:00
Giovedi' | 19:30 - 22:00
Venerdi' | 19:30 - 22:00
Sabato | 19:30 - 22:00
Domenica | 12:30 - 14:00

See our reviews at Tripadvisor.

Menu

Het concept dat we onze gasten aanbieden, is een moderne en frisse combinatie van lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Smaken, kruiden en culinaire technieken uit ons geboorteland en keukens van over de hele wereld , gecombineerd in een verrassingsmenu. Onze gerechten hebben een natuurlijke uitstraling. Door te spelen met ingrediënten stellen wij een menu samen dat bestaat uit fingerfood-snacks gevolgd door 4 gerechten voor 30,- p.p of 5 gerechten voor 40,- p.p

Om de ervaring compleet te maken bieden wij een drankkaart aan met diverse wijnen. Deze wijnen zijn geproduceerd in de regio en daarbuiten. inclusief enkele producten met een mooie herinnering zoals : speciale wijnen, bieren, vermouth of andere likeuren.

Prenotazione? Call:

 

+39 0125 798111

 

Casale Richeda 7
10010 Chiaverano

Italy
Email: info@trattoriailborgo.it